LUNCH  (wordt geserveerd van 12.00 uur tot 16.30 uur)

 

Gerookte Zalm met toast en rode ui, mayonaise van limoen en een creme van mierikswortel en kappertjes   10,50

 

Salade Goat cheese & honey met noten, dadels, tomaat en komkommer   9,50

 

Paprikasoep lichtgebonden en geserveerd met pesto en Pecorino kaas   5,75

 

 Uitsmijter drie eieren met ham en kaas, naar keuze op mais- of donker volkorenbrood   7,75

 

Bourgondische kroket hollandse specialiteit met grove mosterd, naar keuze op mais- of donker volkorenbrood

1 kroket   4,25    2 kroketten   7,25

 

To Meat burger van het Waards rund op een Italiaanse bol met augurk, gebakken uien, spek, pulled pork en

gesmolten cheddar  10,50

met frites een huisgemaakte mayonaise  3,25 extra

 

Club sandwich met gerookte kip, ijsbergsla, tomaat, augurk, ei, spek en honingmosterdsaus, naar keuze op mais-

of donker volkorenbrood   8,75

 

Sate overheerlijke spiesjes van gemarineerde kippendijen met onze welbekende satesaus  12,50

met frites en huisgemaakte mayonaise  3,25 extra

 

Dun gesneden Ossenhaas van het Waards rund op een Italiaanse bol met sud 'n sol tomaatjes, spekjes,

Peccorino kaas en honingmosterdsaus   8,75

 

Crostini op stok, onze manier van een oud hollandse tosti, naar keuze belegd vanaf   3,50

 

 

BITES TO SHARE

Chickenwings licht pittig gekruide pootjes en vleugeltjes, 7 stuks   7,50

 

Gehaktballetjes in zoet pittige saus, 7 stuks   6,50

 

Nacho's geserveerd met pulled pork, gesmolten cheddar, tomaat en salsasaus   7,50

 

Bitterballen hollandse specialiteit met grove mosterd ,

7 stuks   4,50    12 stuks   7,50

 

Bittergarnituur Royaal o.a. bitterballen, vlammetjes, kaasstengels, mexicano's. kaassouflees,

nasi en bamihapjes, frikadel, kipnuggets en rempengballetjes  20 stuks  10,50

 

Just Meat dungesneden rauwe ham, ossenworst en carpaccio met zoetzuur en huisgemaakte piccalilly   9,50

 

Oerbrood lekker vers afgebakken brood met olijventapenade, tomatenbruchetta en huisgemaakte aioli   5,00